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採れたてを丸ごと
料理
畑で収穫した採れたての旬野菜を使っていろいろな料理が楽しめます。また、夏は屋外でのバーベキューやピザ、冬は囲炉裏で野菜やお餅、焼きおにぎり、そして自分で釣った魚を焼いていただくのも格別です。新鮮な野菜はそのままフレッシュサラダもお勧めです。
その他にも、江島の郷土料理の押し寿司や煮しめ、かんころ餅もどうぞご賞味ください。
*手作りピザ焼体験行っています!
畑で採れた新鮮野菜にチーズをのせて石窯で焼いたピザはとても美味しいです!是非自分で作ったピザを食べてください(^^♪
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